食材大集合。
洋蔥切絲、青蔥切段
牛肉條以黑胡椒、醬油醃漬備用
鍋中倒入金黃蒜油,加入蔥白、洋蔥拌炒至微透明
加入蔥綠、牛肉條拌炒,依個人熟度喜好調整拌炒時間
撒入玫瑰鹽、鮮磨黑胡椒、香蒜粒調味即可起鍋
精選蒜頭乾燥切碎,保留蒜香與辛辣口感,可替代新鮮蒜頭;適用拌炒、醃漬、烘烤料理,增添香氣與風味,美味更有層次。
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
小磨坊高品質黑胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。
小磨坊獨家工藝,低溫水解純粹,滴滴金黃蒜香,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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