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Recipes

精選食譜

小磨坊嚴選香料,讓廚房成為您的遊戲場

  • 茄子烘蛋

    氣炸鍋加上小磨坊香辛料=零失敗!做出蛋香濃郁、口感層次豐富的茄子烘蛋,蓬鬆綿密、香氣十足,搭配香辛料更能調節烘蛋各種食材的風味,風味更提升
  • 白蘿蔔煎蛋湯

    新手也能輕鬆學會的經典家常料理,荷包蛋的香氣融入湯中,形成色澤醇白的湯頭,結合白蘿蔔的鮮甜,一口就引人想念家鄉的風味!
  • 蛋沙拉

    絕對不會失敗的新手蛋料理!加入喜愛的蔬菜或配料,撒上香辛料輕鬆調味,義大利香草的清香、蒜香黑胡椒的風味,怎麼做怎麼好吃!
  • 氣炸胡椒餅

    燒燙燙的胡椒餅,一咬下就是滿滿的肉汁與胡椒濃郁風味,越嚼越香,酥脆的外皮使用輕鬆就能取得的蔥油餅包覆,在氣炸鍋噴上蔥風味油增添紅蔥香氣,帶來讓人幸福滿足的口感與味道。
  • 金錢蝦餅

    蝦子捶打時不需要打到成泥狀,這樣的做法,蝦餅吃起來才會有吃到蝦肉的口感。
  • 培根蘑菇花椰鹹派

    搭配使用小磨坊金黃蒜油蝦風味,誘發食材中的鮮甜味與香氣,爆香如同現炒。
  • 法式蒜蒸烤鮭魚菲力

    噴一層薄薄的小磨坊金黃蒜油在食材表層,可保留食材的色澤, 蒸煮後出爐,再噴一點小磨坊金黃蒜油補蒜香,湯汁吸收含有蝦風味的蒜油,被食材吸附飽滿,層層堆疊入口風味,展現法式菜色的細節感!
  • 西西里燉牛腩

    牛腩口感是這道菜的重點,因此絕不能隨便對待!
    裹粉後的牛腩噴小磨坊金黃蒜油,蒜油中的蝦風味,使牛肉的香味更突出!再搭配蔬菜一同燉煮,久燉一樣保有軟嫩、富嚼勁的口感。
  • 燜煮春雞大地野菜

    多種香料風味滲入雞肉的每個纖維,柔嫩的春雞一扒就開,肉汁瞬間傾瀉而出,染上鋪底的野菜,成為最天然鮮美的調味。
  • 生菜蝦鬆

    蝦鬆口感彈牙爽脆不膩、鮮香風味迷人,搭配萬用胡椒鹽、義大利香草、蒜香黑胡椒帶來層次豐富的香氣,幫助新手輕鬆做出年菜料理!
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