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Recipes

精選食譜

小磨坊嚴選香料,讓廚房成為您的遊戲場

  • 涼拌黑胡椒藜麥毛豆

    清爽無負擔的減重料理登場!藜麥搭配毛豆仁、甜椒丁,除了口感富有層次外,又能輕鬆擁有飽足感~撒上鮮磨黑胡椒及玫瑰鹽拌勻,純淨調味襯托食材本味,尾韻黑胡椒微微辛辣,春夏食用正合適。
  • 椰奶鮮菇燉菜

    新手友善燉菜料理!不需要高超技巧,備好食材就成功一半~使用洋蔥、大白菜打底,為湯頭注入甜味,所有食材下鍋後,倒入椰漿燉煮,起鍋前以黑胡椒、玫瑰鹽調味就完成囉!蔬菜鮮甜結合淡雅椰香,美味與賣相兼具,料理成就感十足!
  • 酒香壽喜燒漢堡排

    家庭餐廳經典美味,在家就能享受到!手打漢堡排煎至微焦上色、散發溫熱肉香,淋上以壽喜燒醬、威士忌、蜂蜜等調合的和風醬汁,咬下時肉汁迸發,與壽喜燒醬中的柴魚香、酒香完美融合,是一道吃了想和人分享的幸福料理!
  • 起司火腿菠菜舒芙蕾

    營養均衡的減脂期必學輕食料理,輕而蓬鬆的口感配以黑胡椒簡單提味,更能品嚐出食物的原味。輕量版的舒芙蕾少了澱粉的添加,吃起來更少負擔。
    一份302大卡
  • 鮭魚紅醬花椰菜米

    跟著這樣做,讓你吃的無負擔又美味;使用天然香辛料烹煮的紅醬,果香與香辛料完美融合,與低卡的花椰菜米拌炒均勻,再搭配優質蛋白-鮭魚,一餐滿足減脂與營養的全部需求。
    每份358.1大卡
  • 孜然牛肉炒蕎麥麵

    減脂期不用再食之無味,用蕎麥麵取代一般麵體,口感上更Q彈,同時加入牛肉跟蔬菜,補足蛋白質跟纖維的需求。每份熱量約386大卡。
  • 南瓜番茄雙醬海鮮貝殼麵

    豐富海鮮料頭完美結合南瓜甜及番茄酸的義式橙色雙醬, 配上沾附滿滿醬料的貝殼麵,最後佐以畫龍點睛的小磨坊綜合義大利香草,讓人食指大動。讓熱愛健康美麗的你也能品嘗甜酸好滋味義大利貝殼麵。
  • 西西里飯糰

    義大利家常經典小點用烤箱就能做!
    改良版西西里飯糰以菠菜、火腿、起司製成燉飯,裹粉後噴上金黃蔥油後以烤箱烘烤,製成的烤飯糰香氣四溢、外皮酥脆內裡柔軟 ,咀嚼間黑胡椒及義大利香料香氣迸發,營養內餡搭配爆漿牽絲起司,少油免炸又簡單上手!
  • 打拋牧羊人派

    改良自英國家常美食牧羊人派,餡料加入九層塔、小番茄、泰式打拋醬,升級開胃程度!最後淋上檸檬汁提味,讓整體內餡添加一分檸香與清爽感。馬鈴薯泥則加入椰漿拌勻,口感更加絲滑平順,結合打拋餡料帶來多層次南洋風味,大份量很適合節日聚餐分食呦!
  • 啤酒咖哩炸洋蔥圈

    生活小撇步:麵糊加入啤酒,在家輕鬆炸出酥脆洋蔥圈!洋蔥裹上與咖哩粉拌勻的麵糊酥炸,起鍋後散發誘人金黃色澤~超療癒脆脆卡滋聲,加上滿滿咖哩香烘托洋蔥鮮味,宵夜下酒不能少!
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