食材大集合。
紅黃椒切塊、櫛瓜切片、牛番茄一開六、雞蛋煮熟成水煮蛋
板腱牛排撒上玫瑰鹽、鮮磨黑胡椒醃漬
板腱牛排噴上金黃蒜油,氣炸鍋設定130度,每面各8分鐘,取出靜置5分鐘,再氣炸200度/1分
蔬菜處理步驟:櫛瓜跟板腱牛排一同放入氣炸鍋,紅黃椒於翻面後放入,第一次氣炸完成後先取出,其他蔬菜水煮
配菜撒上玫瑰鹽、義大利香料,牛排切條後整片放上配菜,撒上鮮磨黑胡椒即完成
精選多種香辛料,以黃金比例調配,濃郁芳香,適用於義大利紅醬麵食或肉類料理。
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
小磨坊高品質黑胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。
小磨坊義大利香料是以黃金比例混和多樣天然香辛料製成,可去腥提味,適用於義大利紅醬麵食或肉類料理。
鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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