食材大集合。
馬鈴薯外皮刷乾淨後,切片不切斷
放入電鍋1/4杯水將馬鈴薯稍微蒸過(約5分鐘)
起司片切小片放入馬鈴薯縫隙中
撒上義大利香草、香蒜粒、玫瑰鹽後,均勻淋上金黃蒜油
鋪上起司絲後放入氣炸鍋200度/30分
取出撒上義大利香草,與青花椰菜、牛蕃茄擺盤即完成
精選蒜頭乾燥切碎,保留蒜香與辛辣口感,可替代新鮮蒜頭;適用拌炒、醃漬、烘烤料理,增添香氣與風味,美味更有層次。
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
經典西式配方,黃金比例混和天然香辛料調配,濃郁芳香;適用拌炒、燉煮、焙烤各式料理,瞬間升級為星級義式饗宴。
小磨坊獨家工藝,低溫水解純粹,滴滴金黃蒜香,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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