蔬菜清洗後,洋蔥、蘑菇、番茄切片備用。
培根切丁、南瓜刨絲。
將玉米濃湯粉與水拌勻後,取三顆蛋打散倒入濃湯中備用。
烤箱200度,預熱10分鐘。
取平底鍋,倒入1匙橄欖油後,放入培根。
放入南瓜、洋蔥、蘑菇,炒軟後加入玫瑰鹽作調味。
取一有深度烤盤,將炒過的食材鋪於烤盤底部。
倒入濃湯蛋液後,將剩下的1顆蛋打散鋪在上麵。
放上番茄及乳酪絲。
送進烤箱約烤15-20分鐘。
烘蛋出爐,最後撒上黑胡椒點綴後上桌。
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
小磨坊高品質黑胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。
小磨坊乳香玉米濃湯具有香濃乳香味與香甜滑順的口感,以濃郁的奶油玉米湯底搭配雞丁、香蟹海鮮、蘑菇等不同食材,可方便快速調理出不同風味的濃湯。
CONTACT
MENU