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椰奶鮮菇燉菜
新手友善燉菜料理!不需要高超技巧,備好食材就成功一半~使用洋蔥、大白菜打底,為湯頭注入甜味,所有食材下鍋後,倒入椰漿燉煮,起鍋前以黑胡椒、玫瑰鹽調味就完成囉!蔬菜鮮甜結合淡雅椰香,美味與賣相兼具,料理成就感十足! -
酒香壽喜燒漢堡排
家庭餐廳經典美味,在家就能享受到!手打漢堡排煎至微焦上色、散發溫熱肉香,淋上以壽喜燒醬、威士忌、蜂蜜等調合的和風醬汁,咬下時肉汁迸發,與壽喜燒醬中的柴魚香、酒香完美融合,是一道吃了想和人分享的幸福料理! -
肉桂糖吐司
讓心情變好的點心魔法!酥酥脆脆、散發肉桂香氣的吐司,甜甜的糖粉使壓力瞬間煙消雲散。無論今天發生什麼,都能透過肉桂糖吐司重新補足滿滿元氣! -
韓式糖餅
常在韓綜裡出現的糖餅,每次看到都忍不住流口水!內餡混合肉桂粉、黑糖、堅果碎,香氣層次豐富;以手撕開時肉桂香伴隨熱氣逸散,口感外酥內Q。若於夏天時製作,還可隨個人喜好加上一球冰淇淋呦~ -
澳門豬扒包
以蒜香黑胡椒醃製豬排與拌炒調味,咬下時蒜香、胡椒香充盈口腔。酥脆麵包與軟嫩豬排形成對比,外酥內嫩的口感搭配洋蔥絲增添層次,讓人忍不住一再回味~ -
威士忌肉桂烤蘋果
堅果碎加入肉桂粉、威士忌、奶油,形成帶有近似於花果香的馥郁香甜內餡!冰淇淋融化在烘烤出爐的溫熱蘋果上,中和蘋果酸甜口感,賦予口腔一冰一熱的絕妙品嘗體驗,既美味又優雅! -
煙燻鮪魚抹醬
宵夜歡聚來點不一樣!自製煙燻鮪魚抹醬,讓簡單零嘴搖身一變繽紛小食——沾餅乾、沾麵包、沾蔬菜棒都超對味!煙燻香氣迷人、乳酪輕柔滑順,吃起來開胃又爽口! -
煙燻馬鈴薯泥
馬鈴薯泥拌入香蒜胡椒海鹽、奶香食材調味,口感絲滑綿密,調味鹹香濃厚,帶有淡淡煙燻香氣,尾韻微辣不刺激的舒服辣感,為簡單樸實的馬鈴薯帶出豐厚的層次口感,是派對小食最佳調味料! -
美式BBQ風味厚煎牛排
以香蒜胡椒海鹽醃漬牛排,藉豐富多樣的香辛料配方去除牛肉腥羶味,搭配蒜油煎烤食材釋放辛香風味,即使沒有炭火燻烤,仍然能夠吃到鹹香微辣的美式炭火燻香!是派對料理必備經典風味! -
豪華炒貓飯
變化自日本國民美食「貓飯」,將日式鰹魚湯包剪開,以鰹魚粉炒飯,加入毛豆仁拌炒,最後平鋪上櫻花蝦與奶油塊。藉米飯熱氣微微融化奶油,柴魚香包裹著飯香,濃郁舒心,宵夜來一碗心靈大療癒!