青蔥洗淨切段。
無骨香酥雞球不須退冰,均勻噴上小磨坊蔥味風油,放入氣炸鍋氣炸180度7分鐘。
趁熱灑上香蒜粒及淋上韓式辣炒醬拌勻後,再氣炸200度3分鐘。
起鍋灑上白芝麻、青蔥段即完成。
精選蒜頭乾燥切碎,保留蒜香與辛辣口感,可替代新鮮蒜頭;適用拌炒、醃漬、烘烤料理,增添香氣與風味,美味更有層次。
鮮採當季飽滿紅蔥頭,透過獨家低溫爆香製程,融合紅蔥頭的香辣及鮮甜,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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