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馬鈴薯洗淨切扇形塊狀
撒入少許鹽,拌勻
蔥切蔥花。
將馬鈴薯放入電鍋中蒸透,但不蒸軟。
取一鍋放入油,將馬鈴薯放入,先大火煎到表面微皺。
再轉成小火煎到兩面微焦後,撒上萬用胡椒鹽、大漠孜然風味料、香蒜粒、蔥花拌勻。
熱銷經典配方,椒鹽融合肉桂與甘草的香甜,鹹香平衡;可搭配各類食材與料理,增加風味層次,家常必備的萬用調味料。
絕妙異國風味,選用孜然與多種香辛料調製,粗曠濃郁鹹香;適用肉類與燒烤料理,去腥提味,輕鬆呈現草原風情。
精選蒜頭乾燥切碎,保留蒜香與辛辣口感,可替代新鮮蒜頭;適用拌炒、醃漬、烘烤料理,增添香氣與風味,美味更有層次。
精選甜紅椒乾燥研磨,色澤鮮亮紅潤,甘甜不辣。適合用拌炒、燉煮料理時點綴,增香添色,為美味菜餚調色師。
熱銷經典配方,特選純正黑胡椒搭配數種辛香料混合而成,適合運用在各類食材料理,風味十足,怎麼灑都對味。
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