小磨坊根據經典,調和多種天然香辛料,調配出微辣、香氣持久且口感濃郁的印度風味咖哩,本配方沿用數十年,為小磨坊人氣商品。
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
平底鍋加熱倒入烹飪油,以中火煎雞胸肉,煎熟後取出剝絲備用。
原鍋以中火炒洋蔥丁至香味溢出。
放入紅黃甜椒快速翻炒。
倒進藜麥飯,轉大火翻炒。
灑上印度咖哩粉及玫瑰鹽調味。
起鍋前拌入雞胸絲即可盛盤。
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