食材照
小黃瓜刨片 蔥切細末備用
將山藥入鍋加香蒜油煎兩面金黃
加入照燒醬煎至收汁
將沙拉及七味粉調勻
將刨片小黃瓜舖盤底,擺上山藥,
擠上七味沙拉醬
撒上蔥末即完成
日式複合風味,以辣椒融合海苔、芝麻等層層美味,入口清爽解膩;適合烏龍湯麵、烤物與炸物料理,增色提味,注入料理靈魂。
小磨坊獨家工藝,低溫水解純粹,滴滴金黃蒜香,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
道地日式私藏風味,黃金比例調和醬油、糖與味醂,搭配昆布等特選食材製作,口味甜鹹適中,層次豐富,適合搭配肉類以火烤或香煎手法料理,甜香不膩,讓人食指大動。
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