食材準備
洋蔥切條、豆芽菜洗淨去頭尾備用。
熱鍋下油,中火炒洋蔥至洋蔥呈現半透明狀,加入肉片拌炒。
肉片炒至半熟後加入豆芽菜,並倒入小磨坊鐵板醬一起拌炒至均勻上色,即可盛盤食用。
鐵板燒店的神秘靈魂調味醬,小磨坊完美呈獻!以蠔油鮮味為底,調合奶油、烏醋與黑胡椒,鮮香撲鼻,微辣上癮。不管是各式肉類與蔬菜,只要加入這包鐵板醬,讓人彷彿身處鐵板燒店的錯覺,多扒好幾口飯!
鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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