食材大集合。
生香菇切片、高麗菜切塊狀、紅蘿蔔切絲、青蔥切段、芹菜切末。
米粉一鍋滾水泡軟即可撈起瀝乾備用。
鍋中加入蔥風味油、青蔥段拌炒,加入肉絲拌炒至變色後
撒入純白胡椒粉炒香,放入切好的生香菇、高麗菜、紅蘿蔔炒軟。
加入醬油、水,煮開後加入米粉拌炒至湯汁收乾。
起鍋前淋上適量蔥風味油與純白胡椒粉拌炒,再加入芹菜末、淋上烏醋即完成。
精選白胡椒純淨原粒,以獨家「冷凍研磨」技術研磨,完美封存白胡椒原生的優雅清香,烹調中緩緩釋放天然原料的純粹風味,搭配食材更顯美味。
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