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Recipes

精選食譜

小磨坊嚴選香料,讓廚房成為您的遊戲場

  • 十三香炒回鍋肉

    將水煮五花肉先煎後炒,充分釋放油脂香氣,再佐以勁辣十三香具層次感的辛香。入口麻中帶辣,玉米筍清脆、肉片Q彈有嚼勁,白飯在手忍不住多扒兩口!起鍋前撒上的香蒜粒散發自然蒜香,更為菜品添上點睛一筆!
  • 塔香麻油芥菜炒中卷

    台味麻油雞風味鍋醬味道溫順、黑麻油香氣濃郁,與芥菜烹煮後的甜味一拍即合,入口中後段品嘗得到塔香與微微蒜香,與中卷的鮮味融合交錯,湯汁拌飯牽動食欲,不多添一碗讓人意猶未盡!
  • 和風馬鈴薯燉肉

    熱氣蒸騰的冬季廚房,日本經典家常料理-馬鈴薯燉肉,經過時間燉煮的馬鈴薯口感鬆軟,紅蘿蔔綻放鮮甜,豬肉醬香濃郁入味,鹹鮮湯汁淋放白飯,讓人不禁白飯一口接一口,每一口都是一種享受。
  • 壽喜燒鍋

    醬醇甘美的小磨坊日式壽喜燒鍋醬,搭配洋蔥一起烹煮而增添洋蔥香甜滋味,蔬菜吸附飽滿醬汁,加上肉片及喜歡的配料,一包一鍋,在家輕鬆隨時開鍋,享受簡單烹調優雅呈現!
  • 台式肉燥烘蛋

    嫩豆腐加入蛋液中增添飽足感,淋上甘醇鹹香的紅蔥肉燥醬,蓬鬆嫩滑的烘蛋與濃郁醬汁讓人一口接一口,一個人吃掉一盤不是問題!
  • 菠菜菇菇豆腐湯

    湯裡的內料豐富,擁有多樣蔬菜的膳食纖維,菠菜搭配著豆腐及菇類,脆口又滑嫩,也能喝出鰹魚湯底的鮮味,不僅低熱量又營養,且飽足感十足。
    每份345.7大卡
  • 威靈頓塔香鮭魚排

    取材自英國名菜威靈頓牛排,以富含優質蛋白的鮭魚擔當主角,使用千張豆皮取代酥皮包覆在外,熱量低卻不減酥脆口感,搭配上牽絲乳酪蔬菜,再佐上和海鮮最速配的九層塔香氣,重新詮釋這道令人垂涎欲滴的經典料理。
  • 鷹嘴豆咖哩

    印度餐廳常見的招牌料理,營養健康又有飽足感,以咖哩粉、金黃蒜油加上多種辛香料調製而成的醬汁,裡頭鷹嘴豆如栗子般鬆軟綿密,紅蘿蔔及洋蔥釋放出自然鮮甜,讓香料感強烈的印度咖哩化作柔和的鹹香,再佐以月桂葉增添香氣,濃稠口感與多層次香料的辛香瀰漫於口腔之中,配上麵包或烤餅都很合拍,讓人每一口醬汁都不想放過!
  • 香菇竹筍炊飯

    讓心情變好的點心魔法!酥酥脆脆、散發肉桂香氣的吐司,甜甜的糖粉使壓力瞬間煙消雲散。無論今天發生什麼,都能透過肉桂糖吐司重新補足滿滿元氣!
  • 照燒牛肉玉米炊飯

    照燒風味醬將牛肉醃漬到軟嫩入味,蒸煮時鹹甜的醬香隨著陣陣蒸氣飄散在空氣中,褐色湯汁深入每顆米粒,搭配簡單的蔬菜與肉卻有大大滿足。戶外料理就用一醬調味、一鍋到底超方便,快和家人朋友一起分享這簡單幸福的美味吧!
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