雞粉兌500毫升的水、洋蔥切絲、高麗菜切片、金針菇去蒂頭、嫩豆腐切扁塊狀、青蔥切段、蒜頭切末。
熱鍋,倒入芝麻油,放入蒜末和洋蔥條,用中小火炒到出現香味。
續放入韓式辣炒醬、雞高湯和細砂糖,煮成基底湯。
依序放上金針菇、嫩豆腐塊、高麗菜、泡菜,煮滾撒上蔥花即可。
純正雞肉風味,天然食材加入提鮮,口感更顯自然。
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