食材準備
將蔬菜洗淨後切塊
鍋中加入水300ml,煮滾後倒入川味麻辣鍋醬攪拌均勻,再倒入牛奶成麻奶湯底
煮滾後將火鍋配料放入鍋中,熟後即可享用
可依個人喜好再加上起司片享用
以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製,香麻勾動味蕾,湯頭濃醇厚實,最適合搭配鴨血、豆腐等食材燉煮麻辣火鍋,或製作麻辣料理,直叫人大呼過癮。
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