食材準備
米血、高麗菜切塊,金針菇切除根部後剝散備用
鍋中倒入金黃蒜油,放入雞腿煎上色
倒入水、台味麻油雞風味鍋醬與其他食材煮熟即完成
煮熟後可依個人喜好加入少許米酒,更添風味層次
嚴選台灣黑麻油、老薑和米酒製作,香氣醇厚、湯頭清爽濃郁,最適合燉煮麻油雞湯麵線,暖意盈滿脾胃,讓人舒心滿足!
鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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