蘆筍蝦仁

滾水汆燙再拌點蒜風味油即可輕鬆上桌,不僅快速又能吃得到蘆筍的脆、蝦子的鮮,是道方便又美味的料理!
  • 2人份
  • 5-10分鐘分鐘
Preparation

準備食材及配料

Spices

加點調味,
成就料理美味

  • 萬用胡椒鹽

    胡椒的辛香,絕妙融合肉桂與甘草的香甜風味。輔以湖鹽及玉米萃取的水溶性纖維素,享用美味也兼顧健康。

  • 蒜風味油

    精選頂級香蒜原粒,融合進口的純芥花油,採用獨特低溫爆香機制,減低油脂破壞,保留香蒜本身的甘甜與濃郁香氣。省爆香、少油煙,只要幾滴,輕鬆料理,每道都是低油煙健康烹調的美味佳餚 三餐老是在外,回家沒空做菜,善用小磨坊蒜風味油,5分鐘來一盤健康蔬菜,起一鍋清水,水滾後加一匙鹽巴在水中,放入青菜,汆燙3-5分鐘起鍋後,淋上一匙蒜香風味油拌勻即可,免爆香,水煮如同現爆,不怕水煮沒滋味,比炒菜減少75%油量。推薦蔬菜:花椰菜、高麗菜、芥藍菜等十字花科蔬菜

更多產品
Step by step

跟著步驟一起做料理

  • STEP01

    蝦子去頭、去殼、去腸泥、留蝦尾。

  • STEP02

    將蘆筍水洗乾淨後切斜段備用。

  • STEP03

    起一鍋滾水,汆燙蘆筍至熟成撈起。

  • STEP04

    另起一鍋滾水,汆燙蝦子至熟成撈起。

  • STEP05

    將蘆筍及蝦子放入盆碗中,淋上蒜風味油和萬用胡椒鹽稍微拌勻,即可上菜。

More Recipes

看更多料理食譜

Newsletter

掌握美味關鍵

Let’s Cook Easily