精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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油蔥波菜

菠菜含高維生素A(顧眼睛) 含鐵質(補血好氣色) ，油蔥增加香氣！
蒜香里肌肉片

炎炎夏日，清淡的豬里肌肉片讓料理更輕鬆。
蒜蓉蒸魚片

以清蒸的手法烹調，可保留魚片鮮甜味，再搭配蒜味滿點的醬汁就是一道美味佳餚。
蘆筍蝦仁

滾水汆燙再拌點蒜風味油即可輕鬆上桌，不僅快速又能吃得到蘆筍的脆、蝦子的鮮，是道方便又美味的料理！
水炒蒜香雞翅

想要美味又想吃得清爽無負擔，可以試試以水炒取代油炒，不僅能吃到美味的蒜香雞翅，又能為身體帶來好油，是道令人允指的美味佳餚！
蒜烤香草雞

用烤箱烘烤雞胸肉時，淋上一點蒜風味油可幫助油脂吃進雞肉裡，使肉質更軟嫩，食用時建議再搭配水煮蔬菜，是道健康無負擔的美味料理。
雞肉溫沙拉

誰說沙拉一定要吃涼拌的呢? 吃沙拉不在只是涼拌的選項囉！
將雞胸肉趁熱拌入蒜風味油，再搭配小番茄與水煮蛋，就是一道四季皆宜的清爽的溫沙拉。
椰醬佐胡椒魚

以娘惹風味的手法製作胡椒魚，利用當地常用的白胡椒作為此道菜的重點特色。外層滑順濃郁醬香搭配內層微辣辛嗆的白胡椒鱸魚，兩者雖形成強烈對比，但卻意外的順口且充滿誘人香氣。
椰煨南洋嫩雞

鮮甜軟嫩的雞肉，以香料醃製入味，具有去腥提味之效，再以椰漿作為基底醬煨煮，以肉桂增香，棕櫚糖釋出鹹甜風味，搭配一碗香甜Q彈的泰國長米飯，餐桌掃盤料理又一道！

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