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塔香麻油烤雞
麻油雞鍋醬不只能煮鍋,用來醃肉更是風味絕佳~醃製步驟加入蒜香九層塔,碳烤時香氣層次飽滿,蒜香、塔香,結合麻油香,包裹著鮮嫩雞腿肉,佐上爽脆生菜,既解膩又清爽滿滿! -
果香醬燒骰子牛
烤肉醃醬妙招學起來~壽喜燒醬加入少許水梨泥,幫助軟化肉質、吃起來更可口外,也讓甜口基底增加清爽滋味。翻烤過程中再撒上黑胡椒粗粒,伴隨熱氣釋放胡椒辛香,與牛肉塊肉香於口中交融,豐富口感讓人欲罷不能! -
三杯辣烤棒棒腿
中秋必嘗試的醃肉新風味!三杯醬中加入獨家十三香,用來醃肉既入味又軟嫩,火烤後香氣濃郁、鹹香夠味,再撒上些許紅辣椒粉增加香辣口感,開胃又解膩! -
三杯皮蛋
皮蛋先煎至金黃,保留外層酥脆感,以三杯醬拌炒悶煮後,醬汁均勻裹附。品嘗時鹹香中帶有十三香多層次香氣,外酥內Q超下飯! -
麻婆什錦蓋飯
舀一口飯吃得到肉與菜,豆包吸附醬汁入味,麻婆鮮麻香辣,添加青花椒,風味層層遞進。豆瓣香濃厚、辣感十足,給予簡單蓋飯滿滿驚喜感! -
糖醋豆腐
炒香的洋蔥配上呈現金黃色澤的豆腐,裹上閃閃發亮的糖醋醬,伴隨輕盈果香溢散。一口豆腐配一口飯,清爽又開胃~ -
麻辣豆醬擔擔麵(簡易版)
麻辣湯底香麻厚實,加入豆漿昇華湯頭。入口先是醬底辣豆瓣辛香,淡淡豆香緊接其後,配上清脆的青江菜、豆芽菜,加上香辣豬絞肉,簡單食材展現職人級美味! -
麻辣氣炸豆包
三步驟獲得卡滋卡滋麻辣豆包~醬底花椒與豆瓣香配上酥脆豆包相得益彰,忍不住越吃越順口、越吃越上癮! -
三杯菇菇粉絲煲
以金黃蔥油炒香洋蔥,釋放香氣與甜度。慢火燜煮粉絲至軟,醬底十三香香氣隨之逸散開來,嘗一口粉絲,醬汁吸飽飽超入味。做法簡單快速,深夜餓了也能輕鬆來一碗! -
麻婆茄子
經典麻婆茄子在家做,決勝醬底不用自己調!一包下鍋風味秒有~品嘗時先是豆瓣香氣盛放,接著鹹辣鮮麻完美交融,尾韻以青花椒清爽麻香做結,完食後餘韻久久不絕。