食材大集合。
蔥洗淨切蔥花。
起油鍋加入蒜風味油,倒入攪拌均勻的雞蛋拌炒,炒出蛋香氣。
倒入白飯拌炒均勻,運用鍋鏟前端分開結塊的白飯,炒至粒粒分明。
起鍋前加上辛香白胡椒鹽調味,開大火再炒片刻。
最後撒上蔥花即可盛上桌。
熱銷台味配方,白胡椒與鹽獨特比例調合,鹹香中帶微辣香氣;搭配湯品、炸物、家常料理,鮮香提味,成就台式料理靈魂。
清新高雅的白胡椒香氣,入口滑順微帶辛辣尾韻,適用炸物與湯品(如花枝丸、餛飩湯)。
小磨坊獨家工藝,低溫水解純粹,滴滴金黃蒜香,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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