清洗綜合花椰菜及玉米筍
豬肉撒上玫瑰鹽、黑胡椒抓醃約5分鐘
豬肉、蔬菜放入氣炸鍋後噴蒜油
設定180度,18分鐘;5分鐘後即可先取出青菜
時間到後,設定200度2分鐘
將切片後豬肉及蔬菜擺盤後,撒上匈牙利紅椒粉即可上桌
小磨坊匈牙利紅椒粉顏色豔紅,味道溫和甘美略帶辣味,常用於食品的著色、裝飾或調味上。
選用優質甜紅椒研磨,不含任何色素及添加物,味甜不辣,具濃郁香氣與鮮豔色彩,為美味菜餚調色師,適用於料理裝飾,以及肉類食材、燉煮類調味。
小磨坊匈牙利紅椒粉顏色豔紅,味道微甜而不辣。主要作為料理提味或增色使用。適用於肉類、海鮮或蔬菜等料理。
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
小磨坊高品質黑胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。
鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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