食材準備
豆腐切片
三杯醬加約50ml水調勻備用
碗底鋪上洋蔥、板豆腐,擺上鱸魚排,倒入醬汁。外鍋一杯水蒸熟
電鍋跳起後放入九層塔及辣椒,蓋蓋稍稍燜至九層塔散發香氣即可
以傳統塔香三杯炒醬為基底,加入獨家十三香,讓傳統三杯料理口感層次更加豐富,在老口味與創新中找到絕佳平衡點,讓飲食增添趣味。 適用於醃、炒、悶等料理方式,搭配雞肉、菇類、海鮮等食材快炒成三杯料理,下飯首選!
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