烤箱預熱上下火180度5分鐘
雞翅劃刀後,用蒜風味油、香蒜黑胡椒、百搭香草、米酒抓醃,靜置10分鐘
馬鈴薯洗淨切條,送入電鍋蒸約5分鐘,半透即可取出
馬鈴薯取出後刷上蒜風味油,與醃製好的雞翅均勻排列於烤盤上
送入烤箱烘烤約15分鐘後,取出雞翅與馬鈴薯撒上百搭香草調味即完成
如果怕烤焦,可於雞翅上覆蓋一層鋁箔紙
絕妙黃金組合,黑胡椒與蒜粒完美搭配蔬菜香甜,鹹香平衡;肉類或高麗菜絕配,適用醃拌炒料理,怎麼加都對味,料理好幫手。
小磨坊獨家精心調配的綜合性香料,風味溫和清新,搭配各式料理都能提味不搶戲,增加食物美味。
小磨坊獨家工藝,低溫水解純粹,滴滴金黃蒜香,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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