【無明火-烤箱料理】義式香料烤雞翅

大人小孩都無法抵抗的香烤雞翅
步驟簡單,在家也可以吃到義式風味
  • 2-3人份
  • 15分鐘
Preparation

準備食材及配料

Spices

加點調味,
成就料理美味

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Step by step

跟著步驟一起做料理

  • STEP01

    烤箱預熱上下火180度5分鐘

  • STEP02

    雞翅劃刀後,用蒜風味油、香蒜黑胡椒、百搭香草、米酒抓醃,靜置10分鐘

  • STEP03

    馬鈴薯洗淨切條,送入電鍋蒸約5分鐘,半透即可取出

  • STEP04

    馬鈴薯取出後刷上蒜風味油,與醃製好的雞翅均勻排列於烤盤上

  • STEP05

    送入烤箱烘烤約15分鐘後,取出雞翅與馬鈴薯撒上百搭香草調味即完成

  • STEP06

    如果怕烤焦,可於雞翅上覆蓋一層鋁箔紙

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