烤箱預熱上下火180度5分鐘
雞翅劃刀後,用蒜風味油、香蒜黑胡椒、百搭香草、米酒抓醃,靜置10分鐘
馬鈴薯洗淨切條,送入電鍋蒸約5分鐘,半透即可取出
馬鈴薯取出後刷上蒜風味油,與醃製好的雞翅均勻排列於烤盤上
送入烤箱烘烤約15分鐘後,取出雞翅與馬鈴薯撒上百搭香草調味即完成
如果怕烤焦,可於雞翅上覆蓋一層鋁箔紙
選用優質蒜頭乾燥切碎,散發自然蒜香與辛辣感,佐以黑胡椒更襯托食材鮮美,濃郁夠味,肉類料理、醃拌炒都好搭。
新鮮蒜頭乾燥切碎,散發自然蒜香與辛辣感,濃郁夠味,佐以黑胡椒更襯托食材鮮美,肉類料理、醃拌炒都好搭。不論新手老手,都能輕鬆上手。
小磨坊獨家精心調配的綜合性香料,風味溫和清新,搭配各式料理都能提味不搶戲,增加食物美味。
鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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