精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

酥炸奶香豬肉條

當里肌豬肉先生碰到小磨坊玉米濃湯小姐，融合創意的混搭口味。
酥炸後的豬肉條，一口咬下的同時，又散發淡淡的奶香味，這種創意組合真是清爽可口讓人一口接一口。
辛香雞肉沙拉

這道是在材料運用上可以很靈活的溫沙拉，冰箱裡有的蔬菜都可以使用，能同攝取蔬菜的纖維質跟肉類的蛋白質，是很有飽足感又兼具營養的一餐。
香草蔬菜魚肉藜麥粥

忙碌了一整天，晚餐來做一鍋料理吧！將無刺的鮭魚、纖維豐富的蔬菜、富含營養的藜麥飯，通通丟進鍋中，灑上百搭香草，熬煮成一鍋散發著異國風情的清爽粥品。對身體有益助消化外，亦可增添能量！
照燒蔬烤三明治

營養美味的蔬菜三明治，蔬菜與鹹天的日式照燒醬一起半煎炒，搭配清爽脆口的小黃瓜與生菜、奶香濃郁的起司片、香酥焦脆的吐司，每一口都是清爽無負擔的好滋味。
泰式時蔬米披薩

美味成敗在於烤箱的火候控制！焦香脆口的米餅，搭配清爽的蔬菜，即使僅有簡單的以玫瑰鹽及黑胡椒調味，但因米心吸附泰式甜辣醬的酸甜，因此尾韻帶點鹹甜餘韻。
泰式醬烤嫩茄

茄子是一道很難料理的食材，尤其防氧化的前置作業可是不能少，利用高溫烘烤的過程，讓茄子亦能吸附醬汁鹹甜的滋味，搭配洋蔥一起食用，備感清爽。

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