-
酥脆金錢蝦餅
檸檬椒鹽鹹酸風味適合與海鮮搭配，有解膩去腥之效，因此用它做為蝦餅的調味，不僅能去腥提味，還有一股清新的檸檬香氣；以蔥風味油拌麵包粉，使麵包粉吸附油脂，加熱後更能釋放蔥香風味，整體風味更富層次感，入口前，還能聞到一股淡淡的紅蔥香。
食譜出處：Panasonic廚藝生活體驗館 符聖憶老師 -
財(菜)源廣進-上海臘味菜飯
用電鍋料理最怕香氣不足，因此菜飯起鍋前，淋一點蒜風味油，補足菜飯香氣，利用油脂作為飯與配料的潤滑劑，使口感更融洽、滑順，蒜香胡椒鹽則能作為補強風味，不僅香氣有蒜香，入口也要有蒜味、胡椒的微辣，味菜飯提供更有層次的味覺堆疊。
食譜出處：Panasonic廚藝生活體驗館 符聖憶老師 -
三杯杏鮑菇
劃刀後的杏鮑菇多汁嫩口，杏鮑菇的鮮甜與醬汁完美融合，淡淡的麻油香氣縈繞鼻間，一口咬下濃厚的醬汁在口間瞬間迸出。 -
喜慶餘(魚)年-山葵樹子蒸石斑
小磨坊蔥風味油挑選顆粒飽滿、風味嗆辣的紅蔥酵素分解而成，保留紅蔥濃郁風味，淋一點在剛出爐的石斑上，藉由熱度釋放濃厚紅蔥風味，為石斑增添香氣，入口不僅僅有醬味，還能聞到一股紅蔥香。
食譜出處：Panasonic廚藝生活體驗館 符聖憶老師 -
金玉滿堂-金瓜堅果富貴養身飲
將肉桂粉加入豆漿中一起攪打，可藉由肉桂香氣覆蓋黃豆豆味，且肉桂與核桃是相當合適的食材，一同加熱能補足核桃油脂香氣的厚度。
食譜出處：Panasonic廚藝生活體驗館 符聖憶老師 -
芥末椒鹽蔥醬豬
讓蔥醬中帶有芥末椒鹽香氣，塗抹於烤肉上更加提味，同時可去腥解膩 -
義式焗烤鮪魚千層糕
以蘿蔔糕取代千層麵的作法，做出中西合併的蘿蔔糕創意料理，義式紅醬餡料加上起司在氣炸鍋烘烤，豐富的層次在口中不斷交疊，過年吃不完的蘿蔔糕這樣做，讓蘿蔔糕擁有新生命！ -
日式蘿蔔糕大阪燒
做大阪燒不需要再用麵粉了！將蘿蔔糕打成泥取代麵粉，帶有一股鹹香，與高麗菜及各種配料結合，各種豐富的口感在嘴裡迸發，搭配小磨坊調味料輕鬆做出讓小朋友胃口大開的大阪燒！ -
義式腰果醬
加入義大利香料的腰果醬，香草風味四溢，濃郁的腰果醬富含堅果特有的香氣，過程不添加任何一滴油與水，不僅可以拿來塗麵包、拌沙拉，調理時加入玫瑰鹽、醬油，搖身一變料理萬用的鹹腰果醬，用來拌麵、沾肉都超對味！ -
自製調味堅果
利用小磨坊豐富的調味料，自己搭配各種口味的堅果，淡淡蒜香、辛香料的風味，經過氣炸鍋烘烤激發出最棒的調味堅果，自己動手撒一撒，你也是調味專家！
