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蘆筍蝦仁
滾水汆燙再拌點蒜風味油即可輕鬆上桌,不僅快速又能吃得到蘆筍的脆、蝦子的鮮,是道方便又美味的料理! -
水炒蒜香雞翅
想要美味又想吃得清爽無負擔,可以試試以水炒取代油炒,不僅能吃到美味的蒜香雞翅,又能為身體帶來好油,是道令人允指的美味佳餚! -
蒜香油蒸雞
新鮮的棒棒腿以蒜風味油及醬油醃製入味,利用蒜風味油將腿肉的肉汁鎖住,讓腿肉嚐起來入味又多汁。 -
迷迭香煎雞腿排
運用蒜油及迷迭香醃過的雞腿經過高溫烤過後,香氣依舊,非常美味!善加利用香辛料的特性,不但可以讓平凡的食材更添風味,還能變化出不同口感層次的異國風料理。 -
番茄羅勒佐火烤大蒜麵包
充滿蒜香的法國麵包,沾著自製的義式番茄羅勒醬,就像吃餅乾一樣,爽脆可口,很適合當作朋友與朋友聚會中,邊吃邊聊的小點心。 -
孜然燉羊腿
孜然搭羊肉有去腥提味的作用,所以很多羊肉料理都會搭配孜然香料,再加上米酒隊肉質有軟化作用,因此即使烤了一段時間,肉質仍然軟嫩,再搭配黑胡椒的微辣香氣,真的很適合再搭配一杯啤酒啊! -
酥炸奶香豬肉條
當里肌豬肉先生碰到小磨坊玉米濃湯小姐,融合創意的混搭口味。
酥炸後的豬肉條,一口咬下的同時,又散發淡淡的奶香味,這種創意組合真是清爽可口讓人一口接一口 。 -
辛香雞肉沙拉
這道是在材料運用上可以很靈活的溫沙拉,冰箱裡有的蔬菜都可以使用,能同攝取蔬菜的纖維質跟肉類的蛋白質,是很有飽足感又兼具營養的一餐。 -
香草蔬菜魚肉藜麥粥
忙碌了一整天,晚餐來做一鍋料理吧!將無刺的鮭魚、纖維豐富的蔬菜、富含營養的藜麥飯,通通丟進鍋中,灑上百搭香草,熬煮成一鍋散發著異國風情的清爽粥品。對身體有益助消化外,亦可增添能量!