食材準備
雞蛋豆腐倒扣取出,用紙巾吸乾後,切成適量大小。
熱鍋下油,轉中火放入豆腐,將表面煎至定型呈金黃色。
加入小磨坊鹹蛋黃醬轉小火,混合拌炒至醬裹均勻後即關火。
起鍋前撒上蔥花即可食用。
選用真鹹蛋黃食材,真材實料,金沙濃郁鹹香,每一口都充滿細緻感受。適用於豆腐、杏鮑菇等食材,熱吃滑潤放涼微沙,口感豐富,讓人欲罷不能。簡單烹調,為家常料理帶來無與倫比的味覺享受。
CONTACT
MENU