食材照
雞腿肉面劃刀幫助入味,蔥切蔥花、薑磨成泥
雞腿排撒上辛香白胡椒鹽醃漬,放入電鍋,外鍋1杯水蒸熟
製作蔥油醬:起另一平底鍋,冷鍋加入金黃蔥油,放入蔥花、薑泥
小火炒出香氣(約3~4分鐘),待雞腿蒸熟後加入雞汁煮滾
雞腿排切片後淋上蔥油醬即完成
清新高雅的白胡椒香氣,入口滑順微帶辛辣尾韻,適用炸物與湯品(如花枝丸、餛飩湯)。
純正白胡椒與鹽的單純搭配,清新高雅的白胡椒香氣,入口滑順微帶辛辣尾韻,是用炸物、湯品料理。
鮮採當季飽滿紅蔥頭,透過獨家低溫爆香製程,融合紅蔥頭的香辣及鮮甜,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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