Logo
找食譜 玩烹飪 享優惠
更多好康活動等您來參與!
還不是會員?立即註冊
業態:
料理食譜喜好:
曾購買過的品項:


會員加入須知
1. 認知與接受條款
基於提供給您小磨坊國際網站的服務功能,小磨坊國際必須收集您的個人資料,以便維持服務功能的執行。當您申請成為小磨坊國際網站會員時,即表示您已閱讀、瞭解並同意接受本條款之所有內容。若當小磨坊國際有提供特定的會員活動時,有可能針對該活動,另行公告服務條款或相關規定,亦均屬於小磨坊國際官方網站廣義的服務條款之一部分。
小磨坊國際有權於任何時間修改或變更本服務條款之內容,建議您隨時注意該等修改或變更。您於任何修改或變更後繼續使用本服務,視為您已閱讀、瞭解並同意接受該等修改或變更。如果您不同意本服務條款的內容,或者您所屬的國家或地域排除本服務條款內容之全部或一部時,您應立即停止使用本服務,或自行刪除您於小磨坊官方網站的會員帳號。

2. 您的註冊義務
為了能使用本服務,您同意註冊您本人正確、最新及完整的資料,維持並更新您個人資料,確保其為正確、最新及完整。

3. 會員帳號、密碼及安全
申請成為小磨坊國際網站會員之後,您將收到一個確認的網址。您必須完成認證後,方能成為小磨坊國際的會員,且您有責任維持密碼及帳號的機密安全。

4. 使用者的守法義務及承諾
您承諾絕不為任何非法目的或以任何非法方式使用本服務,並承諾遵守中華民國相關法規及一切使用網際網路之國際慣例。您若係中華民國以外之使用者,應同時同意遵守所屬國家或地域之法令。

5. 會員行為
由您公開張貼的資訊、資料、文字、照片、圖形、超連結或其他資料(以下簡稱「會員內容」),均由「會員內容」提供者自負責任。小磨坊國際無法控制經您所張貼之「會員內容」,因此不保證其正確性、完整性或品質。在任何情況下,小磨坊國際均不為任何「會員內容」負責,包含但不限於任何錯誤或遺漏,以及經由本服務張貼而衍生之任何損失或損害。
小磨坊國際並未針對「會員內容」事先加以審查,有權(但無義務)依自行的考量,拒絕或移除經由本服務提供之任何「會員內容」。您了解並同意依據法律的要求,小磨坊國際需將您的帳戶資訊或「會員內容」加以保存或揭露予政府機關。

6. 會員內容授權
您所張貼至小磨坊國際網站的會員內容,視為您已允許小磨坊國際無條件使用、修改、重製、公開播送、改作、散布、發行、公開發表該等資料,並得將前述權利轉授權他人,您對此絕無異議。
您並應保證小磨坊國際使用、修改、重製、公開播送、改作、散布、發行、公開發表、轉授權該等資料,不致侵害任何第三人之智慧財產權,否則應對小磨坊國際負損害賠償責任(包括但不限於訴訟費用及律師費用等)。

7. 一般條款
本服務條款構成您與小磨坊國際就您使用本服務之完整合意。本服務條款之解釋與適用,以及與本服務條款有關的爭議,除法律另有規定者外,均應依照中華民國法律予以處理,並以台中地方法院為第一審管轄法院。

起司鮭魚藜麥炊飯

濃香起司與鮮甜鮭魚搭配,白胡椒提升鮭魚鮮味,黑胡椒融合所有食材更有層次感,滿滿的風味包覆在炊飯上,讓人好吃到會上癮!一鍋到底電鍋料理超簡單!
  • 2人份
  • 30分鐘
Share:
Preparation

準備食材及配料

食材
小磨坊精選調味
調味料
Step by step

跟著步驟一起做料理

  • STEP01

    鮭魚丁洗淨拭乾後,以適量的海鹽、鮮磨白胡椒、米酒均勻抹在魚肉後備用。

  • STEP02

    乾香菇泡水後切片、紅蘿蔔切絲、黑白玉菇去除蒂頭剝開備用。

  • STEP03

    白米1.5杯加藜麥0.5杯,洗淨浸泡約半小時備用。

  • STEP04

    將浸泡好的白米跟紅藜麥瀝乾水分後放進電鍋內鍋中,依序加入紅蘿蔔絲、黑白玉菇、乾香菇、鮭魚丁並以海鹽、鮮磨白胡椒、鮮磨黑胡椒調味。

  • STEP05

    內鍋加入水至剛好蓋過所有食材,外鍋加入二杯水按下煮飯鍵。

  • STEP06

    開關跳起後打開將飯拌鬆,蓋上鍋蓋再悶10分鐘,打開趁熱加上一片起司片即完成。

Spices

加點調味,
食譜應用調味料

  • 鮮磨白胡椒

    小磨坊高品質白胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。

  • 鮮磨黑胡椒

    小磨坊高品質黑胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。

更多產品
More Recipes

看更多料理食譜

  • 三杯茄子豆腐

    三杯茄子豆腐

    三杯麻香緊附在茄子與豆腐上,經典館子菜用最簡單的方式復刻,口感多重享受、風味層層疊疊,配上白飯讓人拍案叫絕
  • 金沙西多士

    金沙西多士

    用金沙咸蛋黃輕鬆做出經典港點,口感沙綿、與煉乳搭配的鹹甜滋味讓人一口就印象深刻!
  • 麻婆皮蛋

    麻婆皮蛋

    散發麻婆豆瓣鹹香的風味,開胃下飯的白飯殺手,皮蛋沾滿麻婆香與肉香,愛吃皮蛋的老饕絕不能錯過
  • 肉燥炒泡麵

    肉燥炒泡麵

    人見人愛的炒泡麵,使用台式紅蔥肉燥醬,濃郁紅蔥鹹香夠味,大火與泡麵一起拌炒開,每一根麵條沾附滿滿香氣,上桌馬上掃盤!
  • 川味麻辣牛肉麵

    川味麻辣牛肉麵

    用麻辣鍋底醬輕鬆製作濃醇厚實牛肉麵湯底,加入番茄的微微酸甜更有層次,香麻勾動味蕾,省下漫長的湯底熬煮時間,簡單步驟享受!
  • 照燒豬肉炒烏龍

    吸附滿滿照燒醬汁的烏龍麵條,咕溜順口、鹹甜適中,搭配豬肉片與脆甜高麗菜,簡單步驟就能輕鬆完成日式經典家常菜
  • 孜然黃瓜牛肉捲

    夏日料理小清新,小黃瓜刨成薄片捲上牛肉,撒上奔放的草原孜然風味,脆口小黃瓜與軟嫩牛肉片形成絕妙口感,簡單料理輕鬆調味,讓人忍不住食指大動!
  • 水煮牛肉

    以小磨坊川味麻辣鍋醬為湯底,和煸炒過的花椒、乾辣椒烹煮而成的水煮牛肉,滑嫩的牛肉吸附濃醇的湯頭,搭配爽脆的黃豆芽菜,香麻不膩口。
  • 麻油雞麵線

    冷冷的冬天,最適合燉煮麻油雞湯麵線,暖呼呼的黑麻油老薑湯頭,一口喝下超溫暖,讓人舒心滿足!快來煮一鍋溫暖全家人的胃。
  • 蒙古烤肉炒麵

    經典夜市人氣美食蒙古炒麵,牛肉炒得濕潤鮮甜、煎得焦黃脆口,兩種不同口感,用孜然帶出肉的香氣,風味如草原般狂野奔放,解鎖夜市做不到的吃法!
Newsletter

掌握美味關鍵

Let’s Cook Easily
我們使用 Cookie 來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗,包括個性化內容。 如繼續使用我們的網站,即表示您接受我們的 隱私權政策條款 並使用 Cookies。