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鮭魚炊飯
利用鰹魚高湯包,輕鬆煮出濃郁日式高湯,配上油脂豐富的鮭魚一起炊煮,能讓鮭魚香氣與高湯完美配合,開鍋攪拌後讓米粒與鮭魚的魚油完整包覆每一粒米,是道營養滿分,大人小孩都愛的一道炊飯! -
鍋燒意麵
到台南必吃的鍋燒意麵在家就能做!輕鬆煮出濃郁的柴魚風味湯頭,配上喜歡的配料,最後打一顆蛋,讓意麵吸飽充滿鮮味跟柴魚高湯,湯頭清甜、讓蔬菜、肉片的精華都釋放到湯頭中,簡單美味就上桌! -
胡椒白菜雞湯
白胡椒炒過後香氣更濃郁,燉煮後讓雞肉與白菜都充滿胡椒天然香氣,材料簡單卻能有濃郁湯頭!未研磨的白胡椒粒久煮也不會辛辣刺鼻,蒜頭和金黃蒜油的神搭配讓你忍不住一口接一口喝下去~ -
春川辣炒雞
韓國傳統美食之一,也是韓劇中常見的經典料理!
使用辣中帶甜的韓式年糕醬醃漬過的雞腿肉,軟嫩入味;搭配滿滿的蔬菜和香濃的乳酪絲,十分過癮滿足!最後剩下的醬汁,可以依個人喜好添加海苔、泡菜、黑胡椒等做成炒飯,又是另一種美味! -
日式甘露蒲燒鯛
爽脆的高麗菜絲,搭配上鹹甜的照燒鯛魚,在家也能輕鬆煮出日式蒲燒風味!調配好的日式照燒醬,讓切片鯛魚輕鬆入味,剩餘的醬汁拿來拌飯也很美味! -
韓式年糕湯(微波簡易版)
韓國人過年必吃湯品,韓式年糕湯用微波爐也可以!濃郁的醬汁兌水後仍能吃到韓式辣醬的香濃,配上融化的起司更香醇,微辣但卻濃郁 -
日式醬香山藥燒
日本料理店經典菜單,輕鬆在家還原!厚切山藥跟日式醬汁搭配,煎煮後仍吃的到山藥的清甜,鬆軟的口感搭配唐辛子沙拉醬,炙燒後的香氣撲鼻,配上小黃瓜一起吃,口感爽脆又不膩口! -
關東煮
昆布高湯粉採用香氣濃郁的日本原料「利尻昆布」,能快速補足關東煮底湯風味,搭配柴魚高湯粉與食材一同燉煮,淺褐湯色散發濃濃的昆布柴魚香,入口滿是鹹鮮、甘甜。
暖身新品-昆布高湯粉,意者洽詢小磨坊客服。 -
藥燉排骨
藥膳高湯粉本身以當歸配方為基底,適合用於後段添加藥材基底高湯、湯品中,有補味、提襯鹹鮮的作用,一匙節省熬煮工時與食材成本。
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肉骨茶
清香熱辣的胡椒風味搭配當歸、月桂葉燉煮的溫血補氣湯品,入口即有暖身效果,風味醇厚、湯頭清爽,蒜頭熬煮後鬆軟綿密,融入湯頭中能稠化口感,湯頭尾韻帶點白菜鮮甜、胡椒辛香。













