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宮保雞丁義大利麵
麵體吸滿宮保雞丁醬汁,味香麻辣,搭配花生顆粒增加口感,尾韻帶出鮮甜味。 -
義式香料麵包
義式香料麵包的外層金黃酥脆,內層鬆軟帶點空心,麵包體散發濃濃的義大利香料香氣,咬下去軟硬適中,而且不會太乾,搭配一杯黑美式,在家也能自己營造西式早午餐的悠閒感喔! -
鹽烤鮭魚沙拉
鮭魚以玫瑰鹽去腥後,送入烤箱烘烤,可直接呈現鮭魚的原味,且品嘗起來相當清甜,再撒入黑胡椒拌勻食材,能為整道菜增香,且能壓制鮭魚油脂的膩口感,是道酸甜清爽的開胃前菜。 -
日式咖哩
日式咖哩口感香甜、溫和滑順並帶有淡淡果香,無強烈的辛味。 -
北海道湯咖哩
源自於北海道札幌的湯咖哩,湯頭清爽鮮甜,是一種可以用「喝」的咖哩!不同於日式咖哩的濃郁,而是清爽不膩口感,搭配蔬食或肉食都很適合,米飯拌著湯汁,大人小孩都喜歡。 -
咖哩醬汁烤豬肋排
將咖哩醬汁當做基底,加入黑胡椒和玫瑰鹽調味、提香,再加入紅辣椒與蜂蜜,帶出西式辣醬風味,透過烤箱烘烤,漸漸將味道吃進豬肋排中,吃起來有咖哩的香料厚度,又帶點甜辣,好涮嘴! -
檸檬紙包魚(鱸魚)
簡單蔬果食材搭配新鮮的鱸魚,透過烘烤的方式將美味全鎖在鮮嫩細緻的肉質裡。撒上黑胡椒及玫瑰鹽更帶鱸魚的鮮甜,最後添加些黃檸檬去增加清爽的口感,非常適合炎炎夏日品嚐。 -
5星級鐵板黑胡椒肋眼牛排
蔬菜用鐵板黑胡椒和蒜風味油拌炒過後,油脂包覆蔬菜,將胡椒的微辛辣感沾附在蔬菜表層,使牛排搭配蔬菜時,能帶來不一樣的胡椒風味喔! -
義式南瓜什錦烘蛋
以高營養價值的南瓜搭配濃郁奶香的濃湯混入蛋液,讓烘蛋的口感更多元。 -
咖哩豬肉可樂餅佐咖椰醬
南洋風味可樂餅,咖哩粉透過油炒釋放風味,但火不能大,容易釋出苦味,再由洋蔥的甜味帶甜味,而醬汁因椰漿脂含量高,隔水加熱後,帶有一點濃稠感,是醬汁香氣來源之一,與咖哩可樂餅搭配,甜甜的,別有一番風味。