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紅燒滷牛腩
牛腩燉煮後Q彈而不軟爛,搭配小磨坊滷味包以及月桂葉,濃香滷汁入味不死鹹,完美襯托牛肉風味,輕鬆完成年夜飯必備家常手路菜! -
麻香滷豬腱
家裡圍爐必有的菜色─滷腱子肉,做為主菜端上桌很澎湃,吃不完還可以冰起來,隔天加入豆干海帶,就變成豪華滷味切盤!以滷包、花椒粒一同滷煮,讓香氣及香麻口感再升級。 -
鐵板燒炒肉片
鐵板高溫瞬間鎖住豬肉片的鮮香,搭配爽脆的豆芽與甜嫩洋蔥,隨著翻炒,鐵板醬釋放出迷人的濃郁醬香,完美還原鐵板燒店神秘醬汁的靈魂。盛盤上桌香氣四溢、食慾大開,在家也能輕鬆復刻鐵板燒店的經典美味!30 -
台式經典腿排鐵板麵
融合濃郁醬香與微辣黑胡椒的義大利麵配上半面恰恰的太陽蛋,放上鮮嫩多汁、外酥內嫩的雞腿排,一刀切下,肉汁橫流,淋上鮮香撲鼻的小磨坊鐵板醬,在家也能完美復刻夜市鐵板麵的靈魂滋味! -
蒜香松阪
外層酥脆金黃,內裡豬肉鮮嫩多汁、彈牙。每一口松阪豬都均勻沾附蒜香椒鹽,香氣四溢,帶來獨特的風味層次。氣炸技術完美鎖住鮮美,豬肉的嫩滑與蒜香風味相互交織,口感層次分明。無論是單吃或搭配配菜,皆為一道極佳的佐餐佳餚,令人回味無窮。 -
青麻香脆片
選用豆皮這一低卡高蛋白的食材,經過氣炸處理後,保留了其天然營養。輕灑青花椒香辣粉調味,帶來獨特的鹹鮮麻辣,讓每一口都充滿層次感。脆片輕盈的口感不僅不會造成負擔,還是健身飲食中的理想小吃。無論是當作餐後點心或是運動後的小補充,這款美味又健康的小吃能讓你在享受美味的同時,依然維持飲食目標,輕鬆達標! -
香滷可樂雞翅
每次端出這道,從巷頭香到巷尾!以萬用滷包加可樂燉煮雞翅,比起單純用醬油,吃起來更加滑嫩不死鹹。滷包內含肉桂、八角、小茴香等香辛料,讓菜餚香氣提升不只一個檔次!全家大小都愛的涮嘴滋味,馬上來試試吧~ -
檸檬椒鹽柳葉魚
新手也能輕鬆烤出完美柳葉魚!噴上蒜油防止沾黏烤網及增加香氣,待魚眼轉白即可安心翻面,不用怕魚肉碎掉。最後撒上檸檬椒鹽即大功告成~清爽檸檬香去腥解膩,是搭配烤魚首選。 -
塔香麵線煎
古早味麵線煎在家做!加入蒜香九層塔與蛋液,以小火煎至金黃。酥酥脆脆的口感中,帶有濃厚蒜香與塔香,令人忍不住一片接一片!也可依個人喜好加入高麗菜碎、蔥花等,讓口感更具層次。 -
蕃茄紅醬海鮮焗麵
使用小磨坊義式蕃茄紅醬和海鮮拌炒,搭配小孩最愛的通心麵、起司鋪滿烤盤,送入烤箱至表面呈現金黃色。蕃茄的酸甜與海鮮的鮮美交織,搭配微酥濃郁的起司,全家大小都難以抗拒其美味!













