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泰式打拋起士餅
墨西哥餅皮搭配香辣的打拋豬,爽口的小番茄稍微中和了打拋豬的辣味,香濃的乳酪絲讓人想一口接一口。
簡單的作法卻有大大的飽足感,喜歡吃辣的朋友一定要試試看。 -
咖哩豬肉燉飯
咖哩豬肉燉飯 -
南洋叻沙海鮮麵
叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃,是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵,搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料,甜、鹹、辣口味兼具,可刺激夏天不振的食慾。一般來說新加坡口味偏甜,通常會加咖哩及椰漿,馬來西亞則會加入羅望子,口味偏酸辣。 -
泰式打拋蘋果片
辛辣的打拋豬鋪在爽口的蘋果片上,一道讓人覺得驚訝的料理,從沒想過打拋豬可以這樣吃,入口後蘋果的香甜中和了打拋豬的辣味,最後花生粉的香味充滿在嘴裡。色香味俱全的一道料理,讓人念念不忘。 -
泰式打拋豬披薩
滿滿的打拋豬鋪在蔥油餅上,搭配新鮮可口的小番茄,然後撒上滿滿的乳酪絲,最後再灑上一點九層塔提升香氣,一口咬下打拋豬與乳酪絲融合在一起,小番茄消除了披薩帶來的油膩感,讓人想一口接一口。 -
泰式漢堡排
使用泰式打拋醬加入蒜末及些許辣椒,將豬絞肉漢堡排中小火煎至外層焦香,大口狠狠咬下,肉汁噴發流竄齒頰間,羅勒、辣椒、大蒜、香茅多層次口感層層出奇,是夏日開胃最佳選擇! -
墨西哥莎莎烤餅
濃濃中南美洲風情的異國風味菜,炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽,讓莎莎醬相當解膩,推薦野餐或早餐可選擇這道料理。 -
法式乳香野蕈濃湯
濃濃乳香交織野蕈菇香味,濃郁的濃湯,搭配著香酥脆的法國麵包,吃起來軟嫩鬆綿的口感,是一道軟硬兼施、老少咸宜的湯品。 -
法式紙包魚
烤好的紙包魚,撕開後檸檬與百里香的香氣四溢,蒜風味油能去除魚肉腥味、封存鮮味,搭配檸檬入口多了一份清爽清香,完整呈現食材風味。 -
日式親子丼
吃膩了拜拜完的雞肉?
今年來點不一樣的,跟著yee大師一起
使用小磨坊的親子丼醬做道大人小孩都愛吃的丼飯













