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首頁 精選食譜 寶寶副食品

鮭魚米煎餅

適合1~2歲幼兒的美味副食品，鮭魚濃郁香氣搭配蒜油，吸引寶貝的嗅覺，匈牙利紅椒粉香濃微甜而不辣，增色食慾開，越嚼越香的米煎餅讓寶貝愛上吃飯！
  • 1人份
  • 20分鐘
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Preparation

準備食材及配料

食材
小磨坊精選調味
Step by step

跟著步驟一起做料理

  • STEP01

    食材大集合。

  • STEP02

    白飯蒸熟備用

  • STEP03

    鮭魚雙面噴上金黃蒜油後，氣炸180度/12分鐘

  • STEP04

    將鮭魚剝成小碎塊，取出魚刺

  • STEP05

    將白飯、鮭魚、蛋黃、匈牙利紅椒粉拌勻，放入模具塑型

  • STEP06

    平底鍋倒入金黃蒜油，將米餅煎至兩面金黃即完成

Spices

加點調味，
食譜應用調味料

  • 玫瑰鹽

    小磨坊特選高品質岩鹽，結晶完整，散發誘人的玫瑰色澤，最適高級食材使用，賦予不同層次的味覺激盪。

    詳細介紹

  • 甜紅椒粉

    精選甜紅椒乾燥研磨，色澤鮮亮紅潤，甘甜不辣。適合用拌炒、燉煮料理時點綴，增香添色，為美味菜餚調色師。

    詳細介紹

  • 金黃蒜油

    小磨坊獨家工藝，低溫水解純粹，滴滴金黃蒜香，融合生辣蒜感與烤焙蒜香，簡單一匙入菜，升級星級美味。

    詳細介紹
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