雞胸肉淋上1大匙蔥風味油、醬油和米酒,並撒上白胡椒鹽塗抹均勻後,靜置10分鐘
將醃漬後的雞胸肉放入電鍋,外鍋放1米杯水後按下開關
開關跳起後,悶8分鐘,取出雞胸肉並剝成絲
將雞絲淋上0.5匙蔥風味油拌勻,並鋪至白飯上即完成
熱銷台味配方,白胡椒與鹽獨特比例調合,鹹香中帶微辣香氣;搭配湯品、炸物、家常料理,鮮香提味,成就台式料理靈魂。
鮮採當季飽滿紅蔥頭,透過獨家低溫爆香製程,融合紅蔥頭的香辣及鮮甜,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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