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減脂松阪庫司香料飯
減肥最在意吃得清淡、索然無味,如何能將平淡無味的食材增添風味,是一件很有挑戰的事!庫司米本身沒有調味,如同米飯,因此加入香料後,可以充分吸收香料的風味,使得米的香氣與味型都很有層次感,因此蔬菜與肉類也不需過度調味,便能吃得津津有味囉! -
匈牙利豬腱佐鮮蔬
每次做排餐最難的就是抓火侯,過生、太老、鎖不住肉汁都會讓肉的口感變差。
這次就用氣炸鍋來攻克這些難題,讓你不開火無油煙也能做出好吃排餐料理 -
焗烤青花椰
剛烤出來的青花椰,上面覆蓋一層厚厚的起司絲,金黃微焦的色澤讓人不禁食指大動。
挖開起司,馬上聞到一股蒜香與奶香交織而成的濃郁香味,跟培根一起炒過的青花椰除了自己本身的鮮甜外,也帶有培根的鹹香,搭配一起吃口感更豐富。 -
免油炸椒鹽排骨
剛打開烤箱就先聞到濃厚的肉排香氣與蒜香交錯刺激著嗅覺跟味蕾
烤肉排的外觀上看起來較為濕潤,但吃起來外皮仍有酥脆的口感,肉本身因為有先醃過,十分入味。 -
墨西哥捲餅
酸辣下飯的打拋豬肉結合酥脆墨西哥餅皮蹦出新滋味。 -
泰式打拋起士餅
墨西哥餅皮搭配香辣的打拋豬,爽口的小番茄稍微中和了打拋豬的辣味,香濃的乳酪絲讓人想一口接一口。
簡單的作法卻有大大的飽足感,喜歡吃辣的朋友一定要試試看。 -
咖哩豬肉燉飯
咖哩豬肉燉飯 -
泰式打拋豬披薩
滿滿的打拋豬鋪在蔥油餅上,搭配新鮮可口的小番茄,然後撒上滿滿的乳酪絲,最後再灑上一點九層塔提升香氣,一口咬下打拋豬與乳酪絲融合在一起,小番茄消除了披薩帶來的油膩感,讓人想一口接一口。 -
正港熱炒系列-鐵板黑胡椒
台灣熱炒必點菜餚,特選黑胡椒、洋蔥等辛香料製作,口味辛辣,香氣四溢,適合搭配各種食材製作鐵板料理。 -
正港熱炒系列-麻婆豆腐
正宗麻婆豆腐可說是一道簡單卻又不簡單的料理,雖然用到的食材少,但好的花椒與豆瓣卻不容易買到,煸香時的火候控制更需要多年經驗和技術,這些細節沒掌握好很容易失敗。
使用這包麻婆豆腐調味料能夠輕鬆簡單的幫各位解決這些問題,
學會了以後還可以用不同食材變化出各種菜色喔!













