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麻油白鯧米粉湯
肉質細膩的鯧魚，配上麻油香氣十足的米粉湯，整碗湯的清甜度瞬間提升，米粉吸飽濃郁的湯汁，一口吸起來，超滿足！是道冬季溫補的好湯 -
鮭魚炊飯
利用鰹魚高湯包，輕鬆煮出濃郁日式高湯，配上油脂豐富的鮭魚一起炊煮，能讓鮭魚香氣與高湯完美配合，開鍋攪拌後讓米粒與鮭魚的魚油完整包覆每一粒米，是道營養滿分，大人小孩都愛的一道炊飯！ -
胡椒白菜雞湯
白胡椒炒過後香氣更濃郁，燉煮後讓雞肉與白菜都充滿胡椒天然香氣，材料簡單卻能有濃郁湯頭！未研磨的白胡椒粒久煮也不會辛辣刺鼻，蒜頭和金黃蒜油的神搭配讓你忍不住一口接一口喝下去～ -
高麗菜飯
配料滿滿，營養豐富的高麗菜飯，運用香菇水、白胡椒、金黃蒜油增加香氣，免爆香也能有滿滿蒜香味！口感豐富好涮嘴～ -
胡椒豬肚雞湯鍋
小火拌炒黑白胡椒釋香後，攪打成碎粒後，以湯包的形式搭配雞高湯、煎過的豬肚共同熬煮成乳白色湯汁，更易釋放胡椒風味，油脂包覆胡椒辛香，入喉溫順不辣口，後段再以雞粉、大骨高湯粉調味，提襯湯底風味的鹹鮮、甜美。是適合冬天溫補、暖身的一款湯品。 -
塔香雞肉煎餅
健身必學常備菜，微焦的雞肉煎餅，散發著一股濃郁的九層塔跟醬香，煎餅口感厚實入味，色香味兼具又低熱量的煎餅，很適合做為減脂期嘴饞的替代餐。一份約可做5-6片，每片熱量約70大卡。 -
南瓜番茄雙醬海鮮貝殼麵
豐富海鮮料頭完美結合南瓜甜及番茄酸的義式橙色雙醬， 配上沾附滿滿醬料的貝殼麵，最後佐以畫龍點睛的小磨坊綜合義大利香草，讓人食指大動。讓熱愛健康美麗的你也能品嘗甜酸好滋味義大利貝殼麵。 -
蔥香花椰米炒飯
微波爐也能炒飯！５分鐘就輕鬆上桌，花椰米微波吃出新口感，低醣又滿足，拌上金黃蔥油香氣十足，一口接一口停不下來~ -
歐亞薩索雞薏仁燉飯與香料山茼蒿
以強烈厚實的墨西哥番椒及奧勒岡葉作為菜餚主味，搭配多款香辛料堆疊紅醬層次感；醃漬雞胸肉時，添加匈牙利紅椒粉可為雞胸肉增添食慾色感，荳蔻粉強烈芳香氣息得以去除雞肉腥味；山茼蒿泥則以荳蔻粉和薑母粉調味，襯托柴魚醬油的鮮甜感，做為沾附醬汁，別有一番風味！ -
糖醋雞丁
以粉狀香辛料醃漬雞胸，其質地更易滲入肉質纖維中，達到去腥提出鮮甜的作用；白胡椒清香嗆辣適合白肉，微辣尾韻刺激唾液增生、回甘；五香粉味重可覆蓋雞肉腥味，其甘草成分可提襯雞胸肉的鮮甜肉汁。
食譜圖文由日日幸福出版社 授權使用，源自吳秉承師傅著作 料理神手吳秉承最合你口味的常備菜MENU
