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塔香五色腐皮捲
外酥內嫩的豆皮捲,金黃蒜油的香氣搭配九層塔的清香,包裹著脆感十足的蔬菜餡,每一口都清爽又有層次。夏天吃剛剛好,滿足又無負擔。 -
台式經典腿排鐵板麵
融合濃郁醬香與微辣黑胡椒的義大利麵配上半面恰恰的太陽蛋,放上鮮嫩多汁、外酥內嫩的雞腿排,一刀切下,肉汁橫流,淋上鮮香撲鼻的小磨坊鐵板醬,在家也能完美復刻夜市鐵板麵的靈魂滋味! -
胡椒彩蔬雞片湯
減脂湯這樣做!先將洋蔥、紅白蘿蔔、西洋芹等拌炒出甜味(可依季節或個人喜好更改蔬菜),再加入小磨坊肉骨茶包 (熱量約43卡)一起燉煮,最後放入雞肉片煮滾就完成啦!出來的湯底會充滿胡椒香氣與蔬菜甜份,讓人一口接一口~有了湯給胃墊底後,正餐就比較容易有飽足感,相較不會攝取太多熱量。 -
果香鳳梨蝦球
宴客級熱炒料理,新手也能無痛上菜!鮮蝦均勻裹上醬,散發誘人光澤;鳳梨丁增強果香,與醬底香氣融合升級~酸酸甜甜完美比例,嘗過一口滋味難忘! -
匈牙利雞肉捲
自製異國風情雞肉捲,讓日常餐桌充滿新鮮感!將包裹著波菜與起司的雞胸肉捲煎熟(或以氣炸鍋烘烤),切開後就可以盛盤啦~匈牙利紅椒讓外層呈色更鮮豔,整體淡淡紅椒甜味配上香辣口感,讓人停不下口! -
涼拌黑胡椒藜麥毛豆
清爽無負擔的減重料理登場!藜麥搭配毛豆仁、甜椒丁,除了口感富有層次外,又能輕鬆擁有飽足感~撒上鮮磨黑胡椒及玫瑰鹽拌勻,純淨調味襯托食材本味,尾韻黑胡椒微微辛辣,春夏食用正合適。 -
氣炸魚片佐椰香叻沙醬
好的醬汁成就料理靈魂!掌握關鍵,新手也能瞬間變大廚~調和椰漿、南洋叻沙醬、鳳梨汁做為淋醬基底,加入甜椒、少許糖,增加口感及甜度。魚片酥脆出爐,淋上甜辣南洋風味醬汁,椰香穿梭其間使風味更平衡,吃到的瞬間忍不住發出驚呼!馬上來試試吧~ -
椰奶鮮菇燉菜
新手友善燉菜料理!不需要高超技巧,備好食材就成功一半~使用洋蔥、大白菜打底,為湯頭注入甜味,所有食材下鍋後,倒入椰漿燉煮,起鍋前以黑胡椒、玫瑰鹽調味就完成囉!蔬菜鮮甜結合淡雅椰香,美味與賣相兼具,料理成就感十足! -
滷香黃燜雞
用小磨坊萬用滷味包,在家輕鬆滷出色香味俱全的黃燜雞!雞肉香滷入味、滑嫩可口,馬鈴薯鬆軟綿密、入口即化,配上清脆青椒、多汁鈕扣菇,白飯淋上些許滷汁,便是美味一餐! -
珍珠丸子
蒸熟後外層的米粒晶瑩剔透、猶如珍珠,內餡肉丸厚實飽滿、軟嫩多汁,夾雜著爽脆的蓮藕末,鹹香中帶有些微紅蔥頭香氣,口感層次豐富,讓人一口接著一口停不下來!