食材大集合。
茄子切段,再切蝴蝶刀
鍋中倒入金黃蔥油熱鍋,放入豬絞肉不停拌炒
將絞肉水份炒乾開始出油後加入醬油膏拌炒上色
撒入蒜香九層塔風味料快速拌炒均勻成塔香絞肉備用
起一鍋滾水,茄子切開後立即放入汆燙3~4分鐘
茄子盛盤,鋪上塔香絞肉即完成
復刻經典風味,獨特工藝完美融合九層塔清香與熟蒜辛香,鹹鮮平衡;適用炸物、海鮮、肉類及義式料理,中西料理一罐搞定。
鮮採當季飽滿紅蔥頭,透過獨家低溫爆香製程,融合紅蔥頭的香辣及鮮甜,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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