雞胸肉洗淨後用廚房紙巾將殘留水份擦乾
雞胸肉斜切劃刀,幫助入味;取保鮮袋,準備進行醃製
將雞胸肉放入保鮮袋中
倒入蒜風味油,倒入泰式打拋醬,稍作揉捏幫助入味
排出袋中空氣,讓保鮮袋成中空狀。將醃肉放入冰箱,靜置半天後取出
放入電鍋,外鍋倒入半杯水,電鍋跳起即可取出備食
泰式道地風味,嚴選羅勒、辣椒、大蒜、香茅、魚露等多種辛香料搭配製作,口味酸鹹合宜,香氣濃郁開胃,適合搭配絞肉、青菜、海鮮食材烹炒,極度下飯,讓人食欲大開。
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