台灣熱炒必點菜餚,特選黑胡椒、洋蔥等辛香料製作,口味辛辣,香氣四溢,適合搭配各種食材製作鐵板料理。
鐵板黑胡椒調味料加水調勻成醬
豬瘦肉片放入鍋中,倒入醬料翻炒至熟
熱壓機烤盤上放張蛋餅皮,中間鋪入一半的起司絲,再放上一半的豬肉片
將蛋餅皮往內折起,依序完成第二份,一起放在熱壓機烤盤上
蓋上機器上蓋,依指示燈烤至蛋餅表面金黃酥脆即可
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