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家常香滷牛三寶(牛筋、牛腱、牛肚)
濃滷入味的牛肉，打開鍋蓋一股濃郁的八角肉桂味撲鼻而來，穿插著一點茴香的清香。經過一夜的靜置，香辛料的風味完整滲入至滷味中，讓牛肉吃起來的風味更佳。 -
四季香草中卷
四季豆吸附蔥風味油的香氣，嘗起來反而沒有豆莢生味，反而增添入口的滑順感；百搭香草為傳統醬香增添另一種風味，中卷搭配四季豆入口更顯鮮甜爽口。 -
紅燒香滷豬腳飯
煎過的豬腳，外皮更加緊實Q彈，透過煎炙將豬腳內多餘的油脂逼出，讓口感潤而不膩。使用滷包燉煮的豬腳，可以聞到濃郁的肉桂與小茴香的木質香氣，搭配以蠔油為底的滷豬腳，多層次的香氣，清甜的味道，讓人忍不住一碗接一碗。 -
芙蓉咖哩炒五花
五花肉搭配咖哩粉炒過後，油脂與咖哩香緊密結合，淋上蛋液後讓口感更加滑順，蓋上白飯瞬間扒光！ -
香蒸南瓜鯛魚捲
飽滿蔥香的鯛魚，帶著數子的甘甜跟醬油膏微微的醬氣，與南瓜搭配，鮮甜不膩口，營養十足健康美味。 -
蒜香毛豆
家中必備涮嘴零食，充滿黑胡椒與八角香氣的毛豆，不論是平常當零嘴或下酒菜都非常推薦 -
椒麻花生乾拌麵
麻婆豆腐粉香麻、火辣，以此做為基底醬，可免去多步驟的調配，搭配以乾辣椒煸炒的辣椒油，可增添辣椒香氣，為料理增色，喜歡吃麻的人，可以再撒一點花椒粉，增加麻感，以蒜風味油拌麵，可添加蒜香，使調味更加融合。 -
南洋叻沙拉麵
海鮮基底的叻沙醬，搭配蝦高湯依同煮成湯底，鮮味更加明顯，且加入椰漿可將辣度趨緩，變得溫順好入口，搭配嘉禾牌拉麵的Q彈口感，粗細適中，讓麵完全吸收湯汁，卻不軟爛，冬天來一碗，好暖！ -
酥炸蒜香孤單鱈魚香絲
北海鱈魚香絲炸過之後，口感變得酥脆，且魷魚香氣更濃厚，增加蒜粒，除了增加口感，還能咬到蒜頭碎粒的微香嗆辣；搭配蒜香口味的胡椒鹽施點調味；黑胡椒增加辛辣感；日式唐辛子增加芝麻香氣與辣度。鹹香好配酒，讓人一口接一口。
