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台式經典腿排鐵板麵
融合濃郁醬香與微辣黑胡椒的義大利麵配上半面恰恰的太陽蛋,放上鮮嫩多汁、外酥內嫩的雞腿排,一刀切下,肉汁橫流,淋上鮮香撲鼻的小磨坊鐵板醬,在家也能完美復刻夜市鐵板麵的靈魂滋味! -
椰香辣雞肉義大利麵
轉一轉,露營充滿儀式感!黑胡椒香氣融入椰香,麵體入口滑順、香味濃而不膩口,搭配隨手調製的調酒,既療癒又放鬆。 -
清炒塔香蛤蜊義大利麵
清炒的義大利麵吸附鮮甜蛤蜊湯汁,蒜香九層塔的完美搭配,帶點翻炒過的辣椒味,瞬間增加食慾,清爽又無負擔,讓人越吃越涮嘴。 -
辣炒蒜味義大利麵
經典的蒜炒義大利麵結合中式乾辣椒段,激盪出獨特的辛香風味!
乾辣椒段帶來微辣與濃郁椒香,搭配蒜香交織,讓橄欖油充分吸收香氣,完美滲透彈牙麵條,使每一口都辛香過癮、香辣夠味。簡單快炒,快速上桌,無論是日常餐點還是聚會料理,都能成為眾人矚目的美味焦點! -
蕃茄肉醬義大利麵
香甜微酸、層次豐富的蕃茄紅醬,是義式料理的靈魂,也是家常料理中的百搭明星!不僅開胃誘人,更能與各式料理完美融合,讓每一口都充滿濃郁蕃茄香。適合製作義大利麵、燉飯、焗烤、比薩抹醬等,每一口都是義式經典風味! -
塔塔菠菜奶醬義大利麵
以鮮奶油乳酪、菠菜、蒜香九層塔調製的奶醬,滑順濃郁。蒜香與九層塔的清香巧妙提升了風味,筆管麵吸附絲滑香濃的奶醬,每一口都充滿豐富層次,是不可錯過的美味享受。 -
培根蛋黃義大利麵
只要來到羅馬,就必須提到的道地美食Carbonara!用簡單的食材佐以起司與蛋調製的醬汁,加上香濃鮮磨黑胡椒,帶出食材鮮美本味。不用出國,也能感受到台伯河畔的愜意氛圍,馬上跟著食譜試試吧~ -
義式水煮魚
原為拿坡里漁民的道地風味料理,配料豐富,以金黃蒜油加上酸爽白酒、番茄及海鮮等等組成的美味湯汁,搭配雪白鮮甜魚肉,再由 鮮磨黑胡椒及檸檬香氣點綴,清爽又飽含大海鮮美滋味。
剩餘醬汁還可以配義大利麵、法國麵包或是拌飯! -
蒜油白酒蛤蠣義大利麵
拌炒義大利麵的過程中,加入金黃蒜油達到「乳化」效果,使洋蔥與蛤蠣釋出的鮮甜與蒜油融合在一起,並附著於麵體上,使麵體均勻油亮,口感不油膩,同時帶有蒜香。 -
蕃茄肉醬義大利麵
香甜微酸、層次豐富的番茄紅醬,不僅是義式料理常用的醬汁,也是家常料理運用十分廣泛的美味角色,並且是多數小朋友最喜歡的味道,適合製作義大利麵、燉飯、焗烤、比薩抹醬等,萬用百搭!