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叻沙舞菇海鮮湯
濃郁湯頭最配舞菇風味，每一口都超滿足！ -
南洋叻沙米線小火鍋
鮮香濃辣的湯頭，淋上椰漿中和辣度，香氣更加醇厚，搭配Q彈有嚼勁的米線，一口一口將冬天的溫暖吃進心裡！只要一包醬就能輕鬆完成南洋叻沙鍋底，加上喜愛的食材輕鬆完成！ -
泰式打拋檸檬烤五花
酸辣夠味，泰式打拋也能做烤肉！檸檬酸度強化了泰式風味，香菜的香氣讓醬料更加清新，去腥解膩的必學優質烤肉沾醬 -
啤酒香草燉海鮮
香辛料經過啤酒與海鮮的拌炒，鮮甜、清香超涮嘴，輕鬆料理超簡單，與好友一起邊喝邊吃最享受！ -
焦糖照燒蒜豬肋
使用小磨坊金黃蒜油醃漬豬肋排，可幫助軟化肉質，以蒸氣烘烤模式，使食材烹調後帶有內嫩外酥的口感，出爐前再噴一點金黃蒜油，增添蒜香風味；噴一點金黃蒜油在蔬菜上，可使烘烤後的蔬菜保有水分、色澤與滑順口感，同時去除青味附有蒜香。 -
法式蒜蒸烤鮭魚菲力
噴一層薄薄的小磨坊金黃蒜油在食材表層，可保留食材的色澤， 蒸煮後出爐，再噴一點小磨坊金黃蒜油補蒜香，湯汁吸收含有蝦風味的蒜油，被食材吸附飽滿，層層堆疊入口風味，展現法式菜色的細節感！ -
蔬菜湯咖哩佐印度烤餅
印度咖哩粉兌油後，以小火炒出辛香濃厚的香氣，與蔬菜一同拌炒時，能充分被食材吸收；並以將黃調醬色；椰漿滑順咖哩口感，但僅用微量以保有清爽的味型。 -
泰式薑黃椰汁雞湯
入口後，伴隨而來的是一股清爽的酸辣滋味，並帶有濃濃的香茅香氣，椰漿帶有提香、順滑口感之效，絲毫不見油膩感，一不小心就讓人喝了好幾碗！ -
泰式酸辣脆雞
以泰式甜辣醬作為基底，以新鮮檸檬汁襯托醬汁鮮甜味，醬汁沾裹於炸雞外皮後，灑上泰式經典的香茅風味，紅辣椒片的鮮紅點綴，綠色檸檬皮的清香風味，整體口感清爽酸甜不黏膩。
※此淋醬可沾附12塊炸雞(胸/翅/腿)，約5-7人家庭桶。 -
醬味雞腿
以市售100元雞腿便當預抓食材成本：主餐25%、配菜12%(3種)、醃菜3%(2種)、米飯4%，剩餘營收再扣除基本開銷，單顆便當利潤約5%。
便當設計要點：主餐調味重、配菜調味清，兩者搭配可達平衡，亦可增加醃菜解油膩。
雞腿以T6、T7為常用規格，數字越大尺寸越大。
小磨坊萬用滷包用於雞肉醃滷，可達到去腥提甜的效果，再搭配白胡椒粉增添香氣與微辣感，使滷汁的甜味多了一點尾韻的嗆辣感；小磨坊泰式甜辣醬以酸甜為基底，搭配蔬果清脆口感，酸、甜、辣三者被完美平衡，毫不衝突，搭配炸過的滷雞腿，口感清爽不油膩。
