精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

客家小炒

肉香、海鮮香、豆香相輔相成，加入芹菜的造就豐富口感，鹹香油亮、開胃下飯，將烤肉用不完的五花肉與豆乾超進化！變身美味經典客家美食
十三香脆皮豬五花

香麻夠味、外酥內嫩酥烤豬五花，先用滷包汆燙過減少腥味，十三香醃漬過後香氣滲入，烤到外皮酥脆金黃，不怕烤焦了裡面還沒熟！香氣迷人、減輕油膩，必學烤五花技巧！
十三香絲瓜麵線

夏日必吃絲瓜料理，古早味的絲瓜麵線撒上勁辣十三香，香辣風味更開胃，絲瓜清爽鮮甜，讓人一口接一口
孜然絲瓜鑲肉

絲瓜還能這樣做！香氣豐富的孜然與絞肉結合，鑲入絲瓜盅，藉由電鍋加熱，慢慢將香氣融合，讓人垂涎三尺。
咖哩豬肉香鬆米堡

漢堡店經典米堡，拌入珍青鬆香氣更豐富！越嚼越香的米粒混合鰹魚風味，用金黃蒜油煎過後更加分，咖哩粉與油脂炒過後釋出滿滿風味，引發小朋友食指大動，愛上吃飯探索食物的美好！
泰式打拋檸檬烤五花

酸辣夠味，泰式打拋也能做烤肉！檸檬酸度強化了泰式風味，香菜的香氣讓醬料更加清新，去腥解膩的必學優質烤肉沾醬
紅蔥肉燥蒜味豬肉片

醬濃醇香，紅蔥肉燥香氣四溢，加入蒜末與肉片一同醃漬，比一般烤肉多更多風味層次！放上烤盤馬上散發紅蔥肉燥醬的美味，能配好幾片吐司的烤肉醃漬秘方趕快收藏！

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