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紅燒滷牛腩
牛腩燉煮後Q彈而不軟爛,搭配小磨坊滷味包以及月桂葉,濃香滷汁入味不死鹹,完美襯托牛肉風味,輕鬆完成年夜飯必備家常手路菜! -
麻香滷豬腱
家裡圍爐必有的菜色─滷腱子肉,做為主菜端上桌很澎湃,吃不完還可以冰起來,隔天加入豆干海帶,就變成豪華滷味切盤!以滷包、花椒粒一同滷煮,讓香氣及香麻口感再升級。 -
蒜香胡椒雞丁
蒜香黑胡椒濃郁的黑胡椒辛香結合脆口蒜粒,完美提襯櫛瓜的清甜與雞肉的鮮嫩,是道方便快速的家常料理! -
孜香肉絲
拌以孜然風味料、宮保辣椒段、香菜大火快炒,展現孜然粗曠、濃郁的鹹香、焙烤辣椒段的熟香微辣與新鮮香菜的清爽感,讓簡單的家常菜也能展現異國風情。 -
宮保米血
外酥內Q的米血煎得恰恰,搭配辣椒乾與蒜香撲鼻,鹹香中帶著花生的酥脆,簡單的小食料理,搭配清涼飲料最對味。 -
青花椒麻手撕雞
結合高蛋白質的雞胸肉與鮮香麻辣的青花椒,這道料理為健身飲控提供了一款營養滿分的美味選擇。手撕雞肉鮮嫩多汁,青花椒獨特的清檸香氣更為其增添風味,與小黃瓜、甜椒的清爽搭配,麻辣、鹹香與爽口交織,是飲控者不可或缺的調味選擇! -
香滷可樂雞翅
每次端出這道,從巷頭香到巷尾!以萬用滷包加可樂燉煮雞翅,比起單純用醬油,吃起來更加滑嫩不死鹹。滷包內含肉桂、八角、小茴香等香辛料,讓菜餚香氣提升不只一個檔次!全家大小都愛的涮嘴滋味,馬上來試試吧~ -
茶葉蛋(電鍋版)
濃郁茶香,樸實入味。茶葉蛋是簡單又美味的日常滋味,想要完美呈現,全靠一包小棉袋裝著的精華配料,以及另一包飽滿香氣的茶葉。滷完味道很純粹,恰到好處地襯托出蛋香;若再保溫浸泡,則更是深刻入味。無論是熱騰騰現吃,還是冷藏後享用,都別有風味。 -
香炒咖哩肉片
濃郁的咖哩香氣完美吸附在肉片上,入口軟嫩多汁,尾韻還有米酒嗆鍋後的迷人鍋氣,豐富的層次滋味讓人胃口大開,蓋上白飯瞬間扒光! -
左宗棠雞
美式中餐經典菜色—左宗棠雞,調味重點在於酸甜醬汁的比例與平衡,佐上提味而不搶味的辣感。雞肉以煎或炸的方式,達成外脆內嫩效果,食用時酸甜感穿梭其間,令人欲罷不能。使用小磨坊糖醋醬,新手也能輕鬆出大菜!













