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韓式糖餅
常在韓綜裡出現的糖餅,每次看到都忍不住流口水!內餡混合肉桂粉、黑糖、堅果碎,香氣層次豐富;以手撕開時肉桂香伴隨熱氣逸散,口感外酥內Q。若於夏天時製作,還可隨個人喜好加上一球冰淇淋呦~ -
越南煎餅
使用薑黃粉讓餅皮呈現漂亮金黃色,與在來米粉混合均勻,下鍋即能煎出薄脆餅皮!加上提味小幫手椰漿,不只解膩還增加香氣,搭配內餡海鮮及豬肉超對味,馬上來試試吧~ -
澳門豬扒包
以蒜香黑胡椒醃製豬排與拌炒調味,咬下時蒜香、胡椒香充盈口腔。酥脆麵包與軟嫩豬排形成對比,外酥內嫩的口感搭配洋蔥絲增添層次,讓人忍不住一再回味~ -
中東羊肉手抓飯
孜然濃郁多層次香氣,呈現道地草原風情!香米以小火燉煮,吸收紅蘿蔔與洋蔥甜味。有嚼勁的羊肉配上香甜米飯,搭配酸甜葡萄乾
風味既飽滿又不膩口。 -
涼拌叻沙牛肉
南洋叻沙醬香辣帶感,配上川燙牛肉片與繽紛生菜,口感鹹香夠味,淋上一點檸檬汁更顯清香爽口。略微開胃的辛辣感恰到好處,於後韻淡淡發散,無論吃不吃辣,都能輕鬆享受南洋料理風情! -
壽喜燒醬烤糰子
以日式壽喜燒醬和黑糖調成醬汁,淋上外酥脆內軟Q的湯圓,一口吃下閃著醬汁光澤的醬烤糰子,從入口的鹹甜醬汁到湯圓內餡在口中爆開幸福甜感,搭配上海苔一起享用,彷彿置身在京都街頭! -
日式烤米餅
米香與醬香合而為一,烤過的米飯外層帶點鍋巴酥脆感,內層鬆軟溫熱,吃起來像點心又有飽足感,絕對是大人小孩都愛的人氣料理! -
麻藥玉米
韓國超夯街頭美食,作法超簡單,免出國就能用氣炸鍋自己做!
噴上金黃蔥油的氣炸玉米金黃香甜,咬下一口,飽滿多汁的玉米粒在嘴裡爆開,搭配著美乃滋的甜味、濃郁起司的奶香味,更有蒜香黑胡椒及紅辣椒粉點綴提味,甜鹹微辣滋味,有如麻藥般令人一吃上癮。 -
上海菜飯
熱騰騰的菜飯吸附著鮮美的鰹魚高湯,搭配鹹香香腸與清脆多汁的青江菜,起鍋熱拌後,淋上金黃蔥油及撒上香蒜粒、清香黑胡椒粉,蔥蒜香味交織出簡單樸實好味道,快來道色香味俱全的「一鍋料理」。 -
氣炸叻沙海鮮蔬食包
將滿滿的鮮味通通包起來!南洋叻沙醬香辣層次豐富,與海鮮完美搭配,精華全都留在紙包裡,讓每個食材都充滿令人大快朵頤的氣息!