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紅酒燉牛肉
經過長時間燉煮的牛肉,吸滿了湯汁跟香氣,肉質軟嫩、一嚼即化,香料跟紅酒的香氣在鼻間交錯,讓燉牛肉吃起來更有層次感。 -
義式蔬菜湯
蔬菜湯喝得到新鮮蔬菜的鮮甜,及淡淡的培根香,紅蔥味在嘴中慢慢散發出來,是道非常滑順爽口的湯品,含有豐富的蔬菜纖維,適合養生族群或成長中的學童。 -
義式羅馬蕃茄燴龍虎石斑
充滿義式風味的醬料,搭配口感Q彈的石斑魚排,以豐富層次的蕃茄風味,讓魚的鮮味提升至恰到好處,又想飛出國到義大利了! -
韓式辣炒五花肉
辣炒五花肉可以說是韓國餐桌上最常出現的一道菜,甜鹹香辣多層次的口感,不論是用來配飯或是單吃當下酒菜都非常適合。 -
照燒豬肉米漢堡
用照燒醬醃製過的豬肉,烹煮後散發出濃郁的醬香味,聞起來十分開胃,搭配用米飯製成的漢堡,甜甜鹹鹹的風味是老少咸宜的最愛。 -
南洋海鮮叻沙咖哩飯
咖哩跟椰漿很好的減緩了叻沙的刺激感,保留了尾韻的微辣,讓椰漿咖哩飯吃起來十分溫和可口。 -
椰奶燉雞
東南亞經典料理之一,酸甜微辣的雞湯配上香味濃郁的椰漿 -
日式燒肉飯
經典日式家常風味菜色,食材與鹹甜適中的醬融合,更提升食材原本的鮮甜味!滑嫩的雞蛋、淋上香Q的白飯上,甜香不膩,是道大人小孩都會喜歡的料理。 -
韓式辣炒年糕
講到韓國美食,辣炒年糕絕對是無法忽略的重要角色;但就跟滷肉飯一樣,滷肉很簡單但要滷的好吃就要看功夫
功夫不夠調味來救,小磨坊大廚小撇步,今天就來跟大家說說怎樣用泡菜辣椒做出最道地的韓國國民美食 -
日式親子烏龍麵丼
柴魚基底的親子丼醬,味道鮮甜,雞肉吸附飽滿醬汁覆蓋於烏龍麵上,因烏龍麵是屬於非常吸附醬汁的麵體,所以吃起來甜而不膩。