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蒜香高麗菜佐櫻花蝦

使用蒜油微波熟成的櫻花蝦高麗菜,充滿濃郁的香蒜及櫻花蝦香味,吃起來口感清脆。
  • 2人份
  • 10分鐘
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Preparation

準備食材及配料

食材
小磨坊精選調味
Step by step

跟著步驟一起做料理

  • STEP01

    櫻花蝦與蒜風味油拌勻後,放入可微波容器中,高火微波1分鐘

  • STEP02

    將高麗菜洗淨切小片

  • STEP03

    將高麗菜與櫻花蝦拌勻後,均勻撒上白胡椒鹽,高火微波5分鐘

Spices

加點調味,
食譜應用調味料

  • 辛香白胡椒鹽

    清新高雅的白胡椒香氣,入口滑順微帶辛辣尾韻,適用炸物與湯品(如花枝丸、餛飩湯)。

  • 白胡椒鹽

    清新高雅的白胡椒香氣,入口滑順微帶辛辣尾韻,適用炸物、湯品料理。

  • 蒜風味油

    精選頂級香蒜原粒,融合進口的純芥花油,採用獨特低溫爆香機制,減低油脂破壞,保留香蒜本身的甘甜與濃郁香氣。省爆香、少油煙,只要幾滴,輕鬆料理,每道都是低油煙健康烹調的美味佳餚。

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